L'idea è originale...ma non so, non li vedo di buon occhio accostamenti di frutta e cibi salati, anche se l'unica cosa che abbia mai assaggiato è stata la pera col fomaggio...
Vresaola e stracchino :Q_____________________, il kiwi mi piace meno, ma forse con lo stracchino si stempra un po' il sapore frizzantino del kiwi....
Direi che è da provare però!!
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