Cous cous con petto di pollo all' arancia.

Discussione iniziata da nonnuccia il 23-04-2015 - 5 messaggi - 2380 Visite

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  • 1 Post By nonnuccia
  • 1 Post By norge
  • 1 Post By Regolarefollia
  • 1 Post By Pitonessa
  1. nonnuccia nonnuccia è offline Ex Utente di Amando.itMessaggi 56 Membro dal Apr 2015
    Località Lombardia
    #1

    Predefinito Cous cous con petto di pollo all' arancia.

    Questo piatto lo preparo quando ci sono a mangiare le nipotine,,,,ne vanno matte!
    Il cous cous lo prendo già precotto e seguo le istruzioni sulla scatola, solo che invece l' acqua metto brodo di dado o di verdura.
    Per il petto di pollo all' arancia:
    1 petto di pollo
    2 arance
    mezzo bicchiere di brodo
    burro
    farina bianca

    Taglio i petto di pollo a fettine, le salo un po' e le passo nella farina (devono essere ben impregnate perchè la farina farà la salsina)
    Faccio scaldare il burro, metto il pollo e faccio rosolare un po'.
    Aggiungo il succo di 2 arance medie e mezzo bicchiere di brodo, mescolo bene rivoltando spesso le fettine fino a che si è formata la salsina.
    Passo il cous cous nel microonde e lo servo con il petto di pollo.
    Buon appetito


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  2. L'avatar di norge

    norge norge è offline Super FriendMessaggi 6,036 Membro dal Jan 2019 #2

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    Sembra buono quasi quasi proverò!
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    " Non parlare mai di Amore e Pace: un Uomo ci ha provato e lo hanno crocefisso !" ( Jim Morrison)


    " Gli animali non si preoccupano del Paradiso o dell'Inferno. Nemmeno io, forse è per questo che andiamo d'accordo. " ( Charles Bukowski)
     
  3. L'avatar di Regolarefollia

    Regolarefollia Regolarefollia è offline FriendMessaggi 4,403 Membro dal Jun 2015
    Località Deep north east
    #3

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    Lo faccio spesso ma con alcune piccole varianti. Uso il limone e non l'arancia ed il cous cous lo condisco con olio, curry e lime prima di cuocerlo.
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  4. L'avatar di Pitonessa

    Pitonessa Pitonessa è offline MasterMessaggi 25,560 Membro dal Aug 2013
    Località Italia
    #4

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    io uso un cous cous praticamente istantaneo, lo faccio con brodo di pesce, zafferano, gamberi e verdure, viene ottimo...
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    .........Hai in tasca una pistola o sei semplicemente felice di vedermi?

    Mae West
     
  5. L'avatar di toshio27

    toshio27 toshio27 è offline FriendMessaggi 3,734 Membro dal Feb 2013 #5

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    Assolutamente DA PROVARE!
     
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