flan dolce di pere mikos

1. 

   syncorn SeniorMessaggi 9,549 Membro dal May 2013 #1 20-02-2022 07:38

   flan dolce di pere mikos

   Ingredienti per 4 persone
   
   2 grandi pere morbide,
   60 g di zucchero di canna integrale ,
   40 g di amaretti,
   cannella in polvere,
   2 uova,
   2,5 di latte fresco,
   
   1) Lavare le pere, sbucciarle, dividerle in quattro parti eliminando i semi interni e affettarle disponendole in una piccola pentola insieme allo zucchero di canna e abbondante cannella.
   
   2) Cuocerle a fuoco medio basso per circa 10-15 minuti fino a renderle ben tenere , spegnere il fornello e lasciarle intiepidire.
   
   3) Sbattere on una forchetta le uova intere col latte , aggiungere le pere frullate finemente insieme al proprio fondo di cottura ,unire gli amaretti sbricciolati e mescolare bene.
   
   4) Versare in 4 stampini imburrati , cuocere a bagnomaria in forno a calore medio ( 150 140 ° ) per 25 minuti , lasciare raffreddare , sformare e servire.

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2. 

   norge MasterMessaggi 41,277 Membro dal Jan 2019 #2 21-02-2022 19:40

   

   Sync... ok quando ci inviti ad assaggiare?

   " Non parlare mai di Amore e Pace: un Uomo ci ha provato e lo hanno crocefisso !" ( Jim Morrison)
   
   
   " Gli animali non si preoccupano del Paradiso o dell'Inferno. Nemmeno io, forse è per questo che andiamo d'accordo. " ( Charles Bukowski)

    

3. 

   syncorn SeniorMessaggi 9,549 Membro dal May 2013 #3 23-02-2022 17:09

   

   Norge viene quando vuoi casa mia e aperta ci mangiamo tutto

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