Involtini di bresaola e kiwi

1. 

   Ilaria Ex Utente di Amando.itMessaggi 5,253 Membro dal May 2007 #1 27-07-2007 14:48

   Involtini di bresaola e kiwi

   Involtini di bresaola e kiwi
   
   Ingredienti:
   3 kiwi
   100 grammi di stracchino morbido
   pepe
   100 grammi di bresaola
   
   Sbucciare e tagliare 2 kiwi a pezzettini e poi unirli allo stracchino, aggiungere un pizzico di pepe.
   Farcire le fette di bresaola con il composto, poi chiuderle ad involtino e fermarle con uno stuzzicadenti.
   Posizionare gli involtini su di un piatto da portata e guarnire con il kiwi restante tagliato a rondelle.

   
   
   

    

2. 

   sniperfox PrincipianteMessaggi 108 Membro dal Aug 2007
   Località Eh.... ti posso dire dove vorrei vivere... #2 05-09-2007 09:17

   eheheh

   Proprio un ottimo abbinamento!!!
   Vi consiglio anche di provare lo stesso con la pera al posto del kiwi e il philadelphia al posto dello stracchino!!!
   Vi assicuro che è fantastico!

    

3. 

   Ilaria Ex Utente di Amando.itMessaggi 5,253 Membro dal May 2007 #3 05-09-2007 09:30

   

   Non male come idea!! E' bello modificare le ricette in base alle proprie preferenze!

    

4. 

   LALLY85 PrincipianteMessaggi 7 Membro dal Sep 2007
   Località VICENZA #4 07-09-2007 11:16

   

   Ma E' Commestibile Sta Roba?senza Cattiveria...l'abbinamento Ci Sta?

    

5. 

   Ilaria Ex Utente di Amando.itMessaggi 5,253 Membro dal May 2007 #5 11-09-2007 16:11

   

   Ci sta eccome!
   Prova...magari "sta roba" alla fine ti piace anche!
   E se non ti piace...ce la pappiamo noi!

    

6. 

   Pallina 80 Super SeniorMessaggi 19,261 Membro dal Sep 2007 #6 19-09-2008 17:45

   

   Mmmm buono...e me lo pappo pure io

   Quello che non ti distrugge ti rende più forte!
   
   IO HO A CUORE GLI ANIMALI

    

7. 

   chicchino Ex Utente di Amando.itMessaggi 762 Membro dal Jan 2008 #7 19-09-2008 19:31

   

   oddio!! una volta ho provato un piatto, una specie di spezzatino di maiale con il kiwi... da allora ho deciso che la frutta o prima o dopo i pasti...mai insieme

   Ultima modifica di chicchino; 19-09-2008 alle 19:31

    

8. 

   Pallina 80 Super SeniorMessaggi 19,261 Membro dal Sep 2007 #8 20-09-2008 09:54

   

   Cosa ti e`successo Chicchino?
   Io mangio il riso al Cherry con ananas e una volta con dentro pure il mango...era molto buono.

   Quello che non ti distrugge ti rende più forte!
   
   IO HO A CUORE GLI ANIMALI

    

9. 

   redgabry PrincipianteMessaggi 113 Membro dal Aug 2008
   Località Sud #9 20-09-2008 09:59

   

   Se per dietetico intendiamo un piatto fresco, saporito, leggero... la ricetta và benissimo, ma se intendiamo "ipocalorico" il discorso cambia alquanto: con oltre 600 cal totali e più di 29 gr di grasso animale non è il massimo...è l'equivalente di un pasto completo. Anche la variante con il Philadelphia normale - 280 calx100gr contro le 320 dello stracchino - le cose non cambiano. Col Philadelphia Light - 190 cal - le cose migliorano.

    

10. 

    laura-58 PrincipianteMessaggi 27 Membro dal Feb 2009
    Località vorrei vivere sulle nuvole #10 15-04-2009 20:45

    involtini di bresaola con caprino

    arrotolare la fetta di bresaola al caprino, guarnire con foglie fi rusola e scaglie di grana.

     

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